23.01.2025 - Peated whisky .. na slepo

- Popis
- Komentáře 0
23.01.2025 - Peated whisky .. na slepoNedostupné600,00 CZK/ os.600,00 CZK bez DPH
| Téma: | Peated whisky ... na slepo | |
| Prezentuje: | Zbyněk Kros | |
| Kdy: | FlekBar, čtvrtek 23.1.2025 18h | |
| Cena | 600,- /os. - 7.vzorků - rezervace místa do 23.1.2024 12:00 |
| Peated whisky "nakouřená whisky", dostává kouřové aroma a chuť díky látkám z kouře, který vzniká spalováním rašeliny při sušení sladovaného ječmene. Čím déle se rašelina používá v procesu sušení, tím je whisky kouřovější. Intenzita (síla) nakouření je ale také ovlivněna vlastnostmi použité rašeliny. Hodnota nakouření u peated whisky se se vyjadřuje v jednotkách fenolu na milion PPM, a dosahuje hodnot i více než 350 PPM. PPM- Phenol Parts per Million (1 ppm = 0,0001% - částice na milion) |
| 1 | ... peated whisky | WB... | |
| 2 | ... peated whisky | WB... | |
| 3 | ... peated whisky | WB... | |
| 4 | ... peated whisky | WB... | |
| 5 | ... peated whisky | WB... | |
| 6 | ... peated whisky | WB... | |
| 7 | ... peated whisky | WB... |





